Morotskakegröt
Vidare experimenterar jag med favoritingrediensen havregryn. Inspererad av en vän och influerad av hela sverige bakar blir det en blandning av morgongröt och morotskaka - morotskakegröt.
1 portion
1 dl rågflingor (alt. havregryn eller fiberhavregryn)
½ dl finriven morot
1 msk solroskärnor
1 msk riven kokos
1 krm kardemumma
1 krm kanel
½ krm riven ingefära
naturell soy- eller havregurt (onyttigare alt. kvarg eller annan naturell yoghurt)
lime eller citron
vaniljpulver
Koka upp gryn med alla övriga ingredienser, förutom morötter. Om någon av ingredienserna inte innehavas - skit i den. Ta av gröten från plattan när den antagit önskad konsistens och rör ner rivna morötter. Toppa med smaksatt gurt. GURT, älskade gröt.
SophieHK
Mums!! :)
sv: Tack du :)