Enkla minibröd
En snabb, enkel och nyttig fralla som passar utmärkt även för den glutenkänslige - till frukost med något smaskigt pålägg, som hamburgebröd, tillbehör till soppan, eller varför inte som en toastmacka?
4 st små
2 dl havregryn
½ dl mandelmjöl (alt. ½ dl havregryn)
1 dl kvarg
1 msk fiberhusk
1 ½ tsk bakpulver
Blanda först de torra ingredienserna. Tillsätt sedan kvarg och blanda med händerna. Forma fyra stycken tillplattade bollar. Skvätt lite vatten på, för att få en krispig yta, och skjuts in i ugnen - 20 minuter i 200 grader. Låt svalna på galler.
bloglovinbyte? :)