SophieHK -

Konsten bakom turkiskt kaffe

 
Turkiskt kaffe är en mycket speciell upplevelse, inget likt det svenska bryggkaffet eller något espressomaskinen erbjuder. Inget socker, ingen mjölk, men en närvaron av en inneboende rund smak bidrar till ett sug  - en liten kopp till.
 
Konsten bakom att tillreda en riktigt god kopp bemästrar min bästa dede, morfar. Men hoppet om att hitta något likartat på en bakgata någonstans är ännu inte förlorat!
SophieHK
Matklubbens Topplista Matbloggstoppen