6 st

 

2 dl kokta kikärtor (motsvarar ca 1 dl okokt)

2 msk jordnötssmör utan salt

2 msk agavesirap

2 msk saft från citron 

1 tsk bakpulver

1 tsk bikarbonat (alt. 2 tsk bakpulver)

100 g socker- och mjölkfri mörk choklad

 

Mixa kikärtor till en slät smet och blanda med alla ingredienser förutom chokladen - den hackas och läggs i sist. Lägg smeten i valfria formar och toppa med en klick jordnötssmör och en bit choklad. Grädda i ugn i 15-20 minuter beroende åå önskad konsistens, 180 grader.Garnera med rivet citronskal innan du serverar.